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Así lo confirmó Oscar Carrizo, desde la Cámara de Panaderías, tras que se conocieran fuertes aumentos en los insumos esenciales para la elaboración del pan de mesa. Las especialidades se incrementaron un 20%.
Miércoles 16 de Abril de 2025
08:52 | Miércoles 16 de Abril de 2025 | La Rioja, Argentina | Fenix Multiplataforma
Carrizo indicó el aumento se debe al incremento en los insumos como el huevo, grasa, mrgarina y azúcar.
El pan de mesa se incrementó un 15% de mesa y 20% en las especialidades.
Carrizo, informó que, desde la Cámara de Panaderías, sugirieron el precio del pan rancés, de gasa y mignón en $2.200.
Asimismo, el industrial panadero, precisó que el insumo principal (harina) mantiene un constante incremento “todos los días”.
El pan es el termómetro de la sociedad, cuando suben otras cosas no pasa nada, pero cuando sube el pan la gente se molesta. Hoy el dinero no alcanza, pero el pan ayuda a cubrir varias comidas del día”, cerró Carrizo.
MUTIPLATAFORMA FÉNIX realizó un distinto relevamiento en diferentes panaderías y locales comerciales que realizan la venta de los productos panificados.
Los precios oscilan entre los 2.000 a 2.800 pesos en los diferentes comercios, mientras que las facturas y raspaditas muestran un incremento del 20%.
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