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Alarma en Economía: la inflación de alimentos en Córdoba rebotó y llegó al 3%

La inflación rebotó durante el mes de febrero y se sintió en supermercados y almacenes cordobeses, donde el rubro de alimentos registró subas superiores al 3 por ciento, por lo que la canasta básica treparía a más de 1,3 millones de pesos.

Jueves 06 de Marzo de 2025

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09:35 | Jueves 06 de Marzo de 2025 | La Rioja, Argentina | Fenix Multiplataforma

Se trata de una muy mala noticia que impactó fuerte en el Ministerio de Economía que conduce Luis "Toto" Caputo, donde saben que los precios en los supermercados de la Capital y el Conurbano están volando bastante por arriba del 2% que canta el Indec. "En el promedio se nos ahogan los petisos", suele graficar Ricardo López Murphy.

 

Durante febrero las ventas se ubicaron un 19,8 por ciento por debajo de las registradas en el mismo mes del año anterior. "Esta situación, combinada con el excesivo aumento de los costos fijos del comercio minorista, tales como alquileres, energía eléctrica, impuestos y carga tributaria, pone en peligro la viabilidad de la actividad", advirtieron los almaceneros.

 

Con estos números, la canasta básica total para una familia de cuatro integrantes durante el segundo mes del año demandó $ 1.338.227; mientras que la línea de Indigencia se situó en $ 720.360.

 

Los números del Centro de Almacenero son similares a los que arrojó el histórico relevamiento de precios que realiza el diario La Voz del Interior en cadenas de supermercados.

 

La canasta para una familia tipo de clase media se encareció en febrero 3,14 por ciento. La suba estuvo motorizada por el aumento de 10 puntos en el precio de la carne. Para la Cámara de Supermercados de Córdoba, la suba general de precio fue de 2.2 por ciento.

 

Volviendo a los almacenes de barrio, la cámara que los nuclea dice que el 57 por ciento de sus clientes (familias) no pudo acceder plenamente a la canasta básica alimentaria.

 

De los hogares que sí pudieron comprar la totalidad de productos, el 73,2 por ciento pudo hacerlo con asistencia estatal (mayoritariamente con AUH / Tarjeta Alimentar).

 

Además, el 88 por ciento de las familias tuvo que financiar alimentos (tarjetas de créditos 43,5%, al fiado 38,9 %, con y/o con dinero prestado el 5,8%), lo que también marca la situación en estos sectores.

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