Inflación febrero: los alimentos y bebidas podrían complicar el plan del Gobierno

08:11 | Viernes 14 de Marzo de 2025 | La Rioja, Argentina | Fenix Multiplataforma

El Gobierno de Javier Milei celebró el 2,2% de inflación en enero que publicó el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) y mantiene un discurso optimista. En ese contexto, el organismo dará a conocer este viernes, información sobre el comportamiento de los precios a lo largo de febrero, aunque esta vez con indicadores que parecen ir en contra de la esperanza libertaria.

Como es usual, las consultoras privadas presentaron las estimaciones para intentar anticipar el resultado de las variaciones durante el segundo mes de 2025. Otra de las referencias de peso llega del análisis de valores que hace el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, que registró un incremento del 2,1% en la variación.

Por su parte, las empresas que participan del Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM), que coordina el Banco Central de la República Argentina (BCRA), estimaron que en febrero la inflación rondaría el 2,3%. Esta cifra implica una leve suba respecto del mes anterior. 

Desde el Centro de Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca informaron que en la zona analizada los precios se incrementaron en un 2,4%. “Levemente por encima de lo registrado en el mes de enero (+0,1 p.p.). Con este resultado, la variación interanual se ubicó en 73,4%, el guarismo más bajo desde octubre de 2022”, explican en el relevamiento.

“El mayor aumento a nivel capítulos fue en bienes y servicios varios, el cual registró un crecimiento del 4,3% como consecuencia de variaciones en servicios de peluquería y para el cuidado personal (8,6%), artículos de tocador descartables (6,2%) y artículos de tocador 3,5%)”, sostienen los especialistas del CREEBA.

Además, agregan: “alimentos y bebidas (el capítulo de mayor ponderación) se posicionó en segundo lugar con una variación del 2,8%, traccionado por incrementos del 13,2% en almuerzo, 10,5% en carne vacuna fresca, 6,9% en cacao y sus derivados, 5,8% en pescados y mariscos frescos, 5,4% en refrigerio y fiambres respectivamente, por citar los más relevantes”.