Sociedad

Chefs a domicilio: una nueva experiencia gastronómica personalizada en el hogar

Cada vez más personas optan por contratar cocineros profesionales para eventos privados en casa. La plataforma Maichef lidera esta tendencia, ofreciendo menús personalizados y atención integral a precios accesibles.

Miércoles 06 de Agosto de 2025

10:41 | Miércoles 06 de Agosto de 2025 | La Rioja, Argentina | Fenix Multiplataforma

La gastronomía personalizada en el hogar se ha convertido en una tendencia creciente en Argentina, gracias a iniciativas como Maichef, una plataforma web creada por Sebastián Alias y Pablo Marzocca. Este servicio permite contratar chefs profesionales para cocinar en casa, ofreciendo una experiencia culinaria completa que incluye la compra de ingredientes, preparación en vivo, servicio en mesa y limpieza posterior.

La propuesta busca transformar el vínculo entre las personas y la cocina, alejándose del tradicional catering o de la salida a restaurantes. Los clientes pueden elegir entre menús de tres, cuatro o cinco pasos, con especialidades que abarcan cocinas de los cinco continentes. El sushi, la cocina mediterránea, italiana y francesa figuran entre las más solicitadas.

Contratar un chef a través de Maichef no implica costos elevados: un menú de tres pasos (entrada, plato principal y postre) ronda entre los 45.000 y 50.000 pesos. Los cocineros que se ofrecen en la plataforma deben contar con al menos tres años de experiencia y haber realizado el curso de Manipulación de Alimentos. La inscripción es gratuita y se les cobra una comisión solo cuando se concreta una reserva.

La experiencia se completa con un “showroom” culinario, donde los comensales pueden observar todo el proceso de preparación en su propia cocina, generando un ambiente íntimo y participativo. Además, los usuarios pueden calificar el servicio recibido, lo que contribuye a mantener altos estándares de calidad.

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