En diálogo con la multiplataforma, el presidente de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata destacó que la ciudad vivió “un fin de semana que superó todas las expectativas” y alcanzó niveles de ocupación cercanos al 90%.
11:20 | Martes 25 de Noviembre de 2025 | La Rioja, Argentina | Fenix Multiplataforma
Durante una entrevista con Radio Fénix, Hernán Schrojal expresó que “estamos contentos porque trabajamos muy bien” y afirmó que el movimiento turístico del último fin de semana largo fue “el mejor en quince años”. Explicó que se alinearon varios factores, entre ellos el clima favorable, la incorporación de un día extra y una demanda contenida luego de meses en los que las familias cuidaron su bolsillo. Señaló que “la hotelería trabajó casi al 90% y la gastronomía tuvo muchísimo público en las calles”.
El referente del sector aseguró que este impulso renueva las perspectivas para el verano y comentó que “se alinearon todos los planetas y eso genera cierta expectativa para repuntar lo que veíamos hasta septiembre y octubre”. Destacó que las distintas cámaras turísticas trabajan desde hace más de noventa días en propuestas promocionales y afirmó que “estamos generando cuotas y descuentos con los bancos para llegar a todos los segmentos sociales”.
Schrojal remarcó que Mar del Plata puede ofrecer alternativas para jóvenes y familias y sostuvo que “la ciudad cuenta con playas, plazas, recreación, teatros y bellezas naturales que permiten armar propuestas para todos”. A la hora de hablar de tarifas, explicó que muchos establecimientos “aún no trasladaron toda la inflación del año” y señaló que algunos hoteles de dos o tres estrellas mantienen valores que “no llegan ni al quince por ciento de aumento respecto del año pasado”.
El empresario indicó que los precios actuales permiten encontrar “menús que no superan los catorce o quince mil pesos” y opciones hoteleras que van desde “sesenta o setenta mil pesos la habitación doble en dos estrellas” hasta cifras superiores en establecimientos de mayor categoría. Aseguró que la última semana fue determinante porque “hubo una explosión de consultas, alquileres y reservas para enero”.
De cara a la temporada, Schrojal anticipó que hacia mediados de diciembre habrá proyecciones más precisas sobre el nivel de ocupación, aunque afirmó que “todo indica que será un verano con mucho movimiento”. Con el impulso del fin de semana largo, el sector turístico espera consolidar una recuperación sostenida tras meses de marcada caída en la actividad.
